2023.05.15
園では食育の一環として、様々な種類の野菜や果物を栽培しています。
その一つがいちご。
去年から挑戦しているいちごですが、今年は豊作で大成功でした。子ども達にも、大人気で外遊びの際、みんな段々色づくいちごを見るのを楽しみにしていました。
そんないちごを使って今年は、いちごジャム作りに初挑戦！！鍋に材料を入れて、焦げないようにかき混ぜます。
だんだんと甘酸っぱいいい匂いがしてくると、子ども達が「美味しそう！もういいんじゃない」「早く食べた〜い」と待ちきれない様子。
園内にいい匂いが漂ってくると、他のクラスの子ども達も「いいにお〜い」と教室を覗きにきてました。
完成した無農薬のいちごを使った、手作りの特別ないちごジャム！他のクラスのにもお裾分けして、みんなでクラッカーにのせて食べました。
と〜ても美味しかったです！また来年も挑戦したいです。
